Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) beschäftigst Du Dich mit der Produktion, der Verpackung und der Qualitätskontrolle unserer Wurstwaren. Du bist bei allen Produktionsschritten dabei und übernimmst viel Verantwortung.

Deine Aufgaben:

  • Du beaufsichtigst die Wareneingangskontrolle von allen benötigten Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen und bist für die Lagerhaltung und Bereitstellung dieser verantwortlich
  • Du begleitest die verschiedenen Prozessschritte: Von der Herstellung des Produktes bis zur versandfertigen Palette
  • Du hast stets ein wachsames Auge bei der Qualitätskontrolle in allen Prozessschritten
  • Du stellst die Wurstprodukte nach festgelegten Rezepturen her – frische Impulse bei der Rezeptentwicklung wertschätzen wir aber auch
  • Du arbeitest mit dem Warenwirtschaftssystem SAP

Noch nicht überzeugt? Drei gute Gründe für diese Ausbildung:

  • Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife; Für das Duale Studium brauchst Du mindestens FOS oder Abitur
  • Du bringst technisches Verständnis und handwerkliches Geschick mit
  • Du bist wissenshungrig, interessierst Dich für die Herstellung von Lebensmitteln und zeichnest Dich durch Sorgfalt und Genauigkeit aus

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Warum Du dich für uns entscheiden solltest:

  • Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienbetrieb
  • Deutschland-Ticket zur bundesweiten Nutzung des Nahverkehrs
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen: Metzgermarkt, Fitnessstudio, Mitarbeiterfahrrad
  • Einheitliches Ausbildungsvergütung auf Branchen Niveau
  • Prämien für schulische Leistungen
  • Mentoring Programm
  • Jährliche Azubi-Ausflüge: Kanu-Fahren, Minigolf, Besuch der Ice Tigers
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Bewerbungsformular.